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...Allez, la question bete du jour par Selkys
A propos du saké... Alcool que j'ai toujours vu présenté dans des tout ptits verre en fin de repas au resto chinois, et qu'il est pas facile de se procurer pour chez soi (dans les grandes surfaces yen a jamais, moi je pille l'épicerie asiatique du coin )
...J'ai entendu dire que ça pouvait se boire chaud!
C'est vrai ça? Vous avez déjà gouté?
Et ça se chauffe comment? Le micro ondes c'est pas le top non? Mais je vois pas trop d'autre moyen o_O
Et ça change le gout? Vous en savez plus?
Cette histoire m'a intriguée, alors je me renseigne
Le saké chaud ? Ca doit être infâme ou un truc pour tuer les mauvais esprits chinois.
Ce que j'aime avec le saké c'est que quand on va dans un resto chinois avec des potes, je suis le seul à aimer le saké, donc il est courant que j'en boive 7 ou 8 à la fin du repas. Dans certains restos dans le verre tu vois une fille ou un mec à poil, ça dépend sur lequel tu tombes...excellent
Dernière modification par kent, 16 février 2004, 15h03.
J'avais entendu parlé du sake chaud, mais n'y ai jamais goûté...
Par contre, quand on va au resto asiatique, comme on connait le proprio, li nous file la bouteille spéciale ave cun vrai cobra dedans à la fin du repas,... on se sert autant qu'on veut...
Provient du message de arnold_le_joufflu Le saké se boit très souvent chaud, en effet...
J'en ai pas souvent bu, mais j'avais jamais entendu parler du saké chaud moi non plus !!
Pour le micro-ondes Selkys, laisse vraiment très peu de temps, ça devrait suffire (essaye quelques secondes pour voir ?, m'enfin ça dépend aussi de la puissance, donc... Bah, essaye un peu tout )
je souhaiterai juste dire qu'il existe de nombreux sakés ^^, qu'en fait, on parle de saké comme on parle de vin, à savoir qu'il y a des saké pétillants, qui se boivent chaud ou frais etc ...
"Il faut toujours viser la lune, car même en cas d'échec, on atterrit dans les étoiles." - Oscar Wilde.
Aloooors...
J'aime beaucoup ça froid... C'est vraiment un plaisir en fin de repas ^^
Donc, pour l'expérience de la journée... J'ai tenté d'en faire chauffer un tout ptit peu au micro onde... mais apparement 10 secondes c'était trop, il s'est mis à "bouillir", ça devait être trop fort o_O
J'ai senti la chose... POUARKE >_< On se serait cru au dessus d'un produit toxique, rien que l'inspirer m'a donné les larmes aux yeux !
Courageuse, j'ai tenté de gouter... eurk... Imbuvable -_-
...
Pas eu le courage de refaire une autre expérience... Peut être au bain marie? Ou en le laissant moins longtemps? Mais pas toudsuite
sinon c'est étrange le saké, j'ai un ami qui boit comme un trou, bah quand on est allés au resto vietnamien la dernière fois, il l'a pas supporté du tout le saké! Ca l'a fait tousser et il s'est senti mal o_O
Alors que moi qui supporte mal l'alcool, je peux facilement boire 2 ou 3 ptits "bols" qu'ils servent sans soucis, et je trouve ça très agréable... Marrant
Sinon avant, y avait pas de mec à poil au fond des "bols' des filles, seulement des filles au fond de ceux des mecs... Bah maintenant ya toujours un mec nu dans mon truc... Nu et lamentablement truqué, d'ailleurs :]
Il y a une difference entre l'alcool de riz à 40% servi dans les restaurants chinois que l'on appelle souvent à tort Sake et le "vrai" Sake Japonais qui lui pourrait se rapprocher du vin de part sa fabriquation ( fermentation ) et sa teneur en alcool ( 15% environ )...Le Sake peut se boire froid ou chaud ( chauffé au bain marie )...
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